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五星饭店 第五集(6)

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    汤豆豆起身,出门,沿着走廊向东,欢快地跑进潘玉龙的屋子,推开门就喊:“嘿,你知道吗?我要得我们赛区的个人最佳奖了!”

    潘玉龙仰面朝天,躺在床上,像睡着了似的没有声音。

    汤豆豆又说一遍:“我们经纪人说了,可能要评我拿赛区的个人最佳奖了。”

    潘玉龙躺着的身体纹丝没动,汤豆豆赌气地扭身走出房间。这时潘玉龙才如梦方醒地支起身子,困倦地问了一声:

    “什么,最佳奖?”

    万乘大酒店行政俱乐部白天

    潘玉龙端着一个空托盘从行政俱乐部的一个小宴会厅里走出来,快步往厨房走去。

    厨房里热火朝天,送菜的服务员排着等菜。

    一盘菜肴新鲜出炉,厨师叫道:“红扒鱼唇,静安厅的!”

    一个服务员把菜放入托盘上的银托上,盖上镀银的盖子,快速端走。

    另一个厨师又端过一盘菜来,叫了一声:“祥云厅,蒜茸龙虾!”

    服务员托了盘子,端走。

    “杏汁燕窝是谁的?杏汁燕窝!”

    潘玉龙挤上去:“我的,玉华厅。杏汁燕窝!五位!”

    厨师低头看了一眼单子,头重复:“玉华厅,五位!”

    潘玉龙托着五份金盅盛就的燕窝走出厨房。

    潘玉龙高托银盘,沿着装饰典雅的走廊来到玉华厅前,推门走了进去。

    万乘大酒店的总经理正和几个旅游局的官员边吃边谈。

    官员:“放心,没问题,这次休斯敦的饭店博览会,肯定有你们万乘大酒店一个独立的参展摊位,你们是咱们全国知名的五星饭店,无论软件硬件,去美国打知名度的条件都是具备的,为什么不支持你们。国家旅游局只要是给咱们银海分下一个名额来,肯定就给你们。”

    万乘大酒店的总经理是个外籍华人,汉语说得并不太好:“非常感谢,非常感谢。我们已经对展位的设计怎么适合于北美地区客人的审美眼光,做了充分的策划和研究,对服务项目和产品特色的介绍,也主要是迎合他们的需求……”

    潘玉龙端着托盘围着餐桌移动,由一位盯台的女服务员将这道甜品端上餐桌,分别摆在每个主宾的面前。

    潘玉龙看到,杨悦也在这里恭陪末席,在总经理一侧做着记录,潘玉龙把甜品送到她的位置时,杨悦抬了一下头,两人会心注目。

    万乘大酒店外黄昏

    潘玉龙下班。

    他走出职工出入口,来到街边,在这里他碰上了杨悦。杨悦微笑着,先打了招呼:“嘿,才下班?”

    潘玉龙也打招呼:“啊。你也才下?”

    杨悦:“对。”接着,她问潘玉龙:“你去哪儿?”

    潘玉龙:“回家。”

    杨悦:“你家远吗?”

    潘玉龙:“不远,就在石板街。”

    一辆出租车驶来,杨悦一边挥手招呼着出租车,一边说道:“正好,我路过石板街,搭你一段吧。”

    潘玉龙赶紧摆手致谢:“不用了不用了,我坐公交车就行。”

    杨悦拉开车门:“上来吧,顺路。”

    杨悦盛情难却,潘玉龙只好客随主便:“啊,那谢谢啦。”

    潘玉龙上了杨悦的车子,车子驶离街边。

    出租车上黄昏

    黄昏的清风透过车窗扑在脸上,让人惬意非常。

    杨悦问潘玉龙:“你上次考试的时候,说你是淮岭市人,那你怎么会到银海来上学啊?”

    潘玉龙:“我考的就是银海旅游学院呀。”

    杨悦:“为什么选择饭店管理专业,喜欢?”

    潘玉龙:“对,喜欢。”

    杨悦:“为什么喜欢?”

    潘玉龙:“我也不知道为什么,就是喜欢吧。”

    杨悦:“喜欢什么总有理由吧?”

    潘玉龙想了想,说:“饭店管理是一门艺术……它需要丰富的知识,需要广阔的眼界。能够管理饭店的人,都要建立和养成良好的个人素养和文化品位,而且,这门专业的发展变化永无止境……”

    杨悦微笑着看他,附和道:“这我承认。”

    潘玉龙得到了承认,情绪被激发起来:“饭店是一个很特殊的地方,世界上很多重大的仪式,很多决定人类命运的重大的会晤和会议,都是发生在饭店这样一个场所的,所以学好饭店的经营和服务,是我的志向,是我的理想……”

    突然,他停了下来,看看窗外,对司机说道:“哎,对不起师傅,我到了,你把我放这儿就行。”

    杨悦:“你不是住在石板街里面吗?没事,拐进去吧,送君送到家门口吧。”

    潘玉龙:“不用了,太麻烦你了……”
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